La mayoría de los productos comprados los guardamos en el frigorífico para que se mantengan frescos el mayor tiempo posible. La temperatura correcta en este aparato asegura que los alimentos no se echen a perder rápidamente. ¿Sabías que había que cambiarlo en verano para un mejor funcionamiento? Descubra cómo cuidar este electrodoméstico.

Una amplia variedad de factores pueden influir en la temperatura dentro de su refrigerador. La mejor temperatura para su refrigerador y congelador mantendrá sus alimentos frescos y reducirá su factura de electricidad. También hay compartimentos donde tienes que colocar los diferentes alimentos.

La temperatura

temperatura del refrigerador

Idealmente, el frigorífico debe mostrar una temperatura general de entre 4 y 6 °C, ¡siempre y cuando no esté sobrecargado de alimentos! Verifique esta medida colocando un termómetro en el medio del dispositivo. Sin embargo, tenga cuidado porque este valor fluctúa según las áreas de almacenamiento. Generalmente, la zona fría se encuentra en la parte inferior del dispositivo y oscila entre 0 y 3°C. Almacena carnes y pescados crudos, productos lácteos abiertos, mariscos, embutidos y productos frescos descongelados. En el medio, en la zona fresca, las temperaturas varían entre 4 y 6°C. Ideal para carnes y pescados cocidos, productos lácteos (yogur, nata fresca, quesos), repostería y frutas y verduras cocidas. En el cajón de verduras, entre 8 y 10°C, se colocan frutas y verduras frescas. Por último, en la puerta, la mantequilla,

Adoptar la temperatura adecuada es muy importante durante el verano. Sin embargo, no es necesario cambiar el grado de enfriamiento del  refrigerador , por lo que los productos permanecerán frescos por más tiempo y el funcionamiento del refrigerador no consumirá cantidades significativas de electricidad. Para esto, los alimentos deben almacenarse en el lugar correcto.

Se recomienda dejar espacio entre los alimentos. De esta forma, el aire puede circular y distribuir adecuadamente el frío.

Los diferentes compartimentos del frigorífico.

Como se mencionó anteriormente, la temperatura del refrigerador varía con el nivel de los estantes. ¿Cómo se deben almacenar los productos en este aparato?

la puerta del frigorífico

nevera abierta

Aquí es donde es mejor almacenar productos que no necesitan refrigeración constante. Estos estantes son adecuados para productos como bebidas, salsas (ketchup, mostaza, excepto  mayonesa  para guardar en el interior) o guarniciones.

Estantes superior e intermedio

En estos estantes, la temperatura es mejor para comidas preparadas. Es mejor poner también productos lácteos, huevos y otros productos que no suelen almacenarse en el frigorífico.

Estantes inferiores

En este lugar se recomienda conservar carnes y pescados. La temperatura a este nivel es muy baja y por lo tanto adecuada para este tipo de producto. Así, estos alimentos se mantienen frescos por más tiempo y puedes comerlos sin miedo.

Cajones inferiores

refrigerador de alimentos

Este es el lugar perfecto para  almacenar frutas y verduras . Así cuidas su frescura y no ocuparán mucho espacio en la nevera.

¿Qué pasa con los malos olores del refrigerador?

Existe una solución para combatir los malos olores presentes en el frigorífico. Se recomienda poner los productos que desprendan más olor en bolsas herméticas. También puedes colocar medio limón y un bol de bicarbonato de sodio (estos dos ingredientes eliminan y perfuman tu nevera)

El mantenimiento de la temperatura correcta en el frigorífico y la correcta conservación de los productos garantizan el correcto funcionamiento del aparato. De esta forma, alargarás su vida y asegurarás la frescura de los alimentos presentes en su interior.