¿Quieres probar suerte en la creación de un huerto? Luego ármate con guantes de trabajo, pala y rastrillo porque el trabajo a realizar es largo: desde la preparación del suelo hasta el fertilizante, desde la siembra hasta la cosecha final, ¡tus esfuerzos serán recompensados por las verduras que traigas a la mesa!

Tú también has sido conquistado por los productos alimenticios en el km 0. Así que decidiste hacer tu propia parcela de tierra y tallar un huerto para poder ver crecer tus verduras, para poder recolectarlas y llevar tus productos a la mesa. ¿Por dónde empezar? El primer paso está dedicado a la preparación del suelo (¡y quizás sea el más agotador!). Necesita guantes de trabajo para evitar ampollas en sus manos, una pala, un rastrillo, un pico, una pala y fertilizante.

Si eres un principiante, no tengas miedo. Siga las instrucciones paso a paso y tal vez pida consejo a alguien más experimentado que usted, o lea algunos libros sobre el tema. Y luego recuerda que solo aprendes haciendo, así que no te preocupes por cometer tantos errores, especialmente al principio. Si eres un profesional de la horticultura, quizás todavía te quede algún truco que se te escape o algunas plantas que aún no te has atrevido a cultivar. Este podría ser el momento adecuado.

Preparación del suelo

Contrariamente a lo que se podría pensar, el suelo debe prepararse al comienzo del invierno. La tierra, de hecho, debe ser movida, fertilizada y debe descansar antes de sembrar en primavera.
En este punto es hora de arremangarse. Primero tienes que cavar el suelo, voltear la tierra donde harás tu jardín y eliminar las raíces de las malas hierbas y las malas hierbas. También retire tantas piedras como pueda, para que trabajar el suelo más tarde sea más fácil.

Alimentar el suelo con fertilizante: el mejor es el equino, pero también es el más caro; De lo contrario, use compost, perfecto para la fertilización porque hace que el suelo sea muy friable.
Picar los terrones más grandes, ayudándote con el pico y el rastrillo, y finalmente mezclar bien con el fertilizante agregado al suelo. Al final, la superficie del suelo tendrá que ser lo más uniforme y nivelada posible.

Antes de sembrar

Los esfuerzos no terminaron aquí. La tierra del jardín debe ser trabajada nuevamente justo antes de sembrar. Las malas hierbas y las malas hierbas deben eliminarse si aún están presentes, así como las piedras grandes y medianas deben eliminarse.

Trabaje el suelo hasta que esté desmenuzable y bien nivelado. En este punto puedes organizar tu huerto. Piense en qué productos querrá cultivar y divida la tierra en áreas de diferentes tamaños; Las plántulas y semillas deben colocarse en surcos separados y hechos transversalmente con respecto a la pendiente que seguirá el flujo de agua. ¿Cómo se decide la distancia de las ranuras? Simplemente imaginando qué vegetales cultivarás y cuánto será la mayor parte de las plantas cultivadas justo antes de la cosecha.

Otro aspecto importante es cómo colocar las plántulas en los surcos: si son productos de primavera o verano, debes insertar las plántulas en los surcos, para evitar que se disperse el agua; Para los productos de invierno en cambio tienes que colocarlos encima de las montañas de tierra que tendrás preparadas en los surcos, esto para evitar un posible estancamiento del agua.

Qué cultivar

Hay verduras que son fáciles de cultivar y otras que son más desafiantes. Si eres un principiante con pala y rastrillo, es mejor centrarse en los más simples.
El tomate es uno de ellos. Necesita buena exposición al sol y acidez del suelo entre pH6 y pH7. Cava un hoyo para cada semilla y espacia los agujeros hechos por lo menos 30 cm. Es una planta trepadora, así que consigue una estructura que soporte su crecimiento.

El calabacín debe sembrarse en primavera, en el período de marzo a mayo. Coloque dos o tres semillas para cada agujero y espacie los agujeros entre ellos por lo menos un metro. El calabacín necesita mucha agua, así que riega todos los días y en un par de semanas verás los primeros brotes.